Неудовлетворительное соотношение цены и качества

Добрый день! Был в ресторане с семьей 02.05.2016 г. Выбирал ресторан по отзывам, где самые вкусные шашлыки в Москве. Все началось с заказа столика, когда мне по телефону сказали (как я понял, что это были посредники), что из свободных остались один или два. И потом все-таки подтвердили. Каково было мое удивление при приходе в ресторан, когда я увидел, что он загружен максимум на 5 %. Интерьер заведения приятный. Что не понравилось: нормальные красные вина начинаются от 5000 руб. за бутылку, но в среднем 10 000 руб. В итоге после заказа нашего краснодарского крайне посредственного вина за 1300 руб. мне показалось, что официант потерял приветливость. Салаты вкусные, но самые простые от 500 руб. (пример, один средний помидор и немного лука в оливковом масле). Теперь, что касается шашлыка, ради которого и пришли. Свиного не оказалось в принципе, хотя в меню он присутствовал. Нам был предложен из новозеландской корейки за 1800 руб. (200 гр)! На вкус оказался весьма достойный. Другой вариант, который я взял на свой вкус, это из дагестанской баранины около 700 руб. за 200 гр. - очень жесткий, еле "прожевал". Мы сидели в тихом зале, как нам сказали (живая музыка в соседнем) и думали, как же люди могут находиться в основном, если мы еле слышали друг друга. Резюмируя хочется отметить неоправданно высокий уровень цен при весьма посредственном качестве и неприветливость официанта (молодой мужчина с бородой), который даже не попрощался.