Самый толстый стейк

Пришли в 1 раз (и в последний) с супругой, приятно посидеть, отметить годовщину свадьбы. Интерьер аля деревенская таверна. На любителя в общем. Меню не большое, но дорогое. На двоих посидели на 4200, дороговато. С учетом того, что взяли не много: по бокалу красного Саперави (наливают на треть, 500 > руб.), 1 солянку, по салату и по горячему: рыбный стейк с картошкой и говяжий стейк с картошкой, и хлеб. Понравился только рыбный стейк (лосось) и салат с авокадо. Остальное так себе. Быстро подали салаты и все. Стейк из говядины я ждал час. В итоге принесли тооолстый, недожареный с кровью, хотя заказал хорошо прожаренный. Извинились, сейчас все исправят. Жду еще 10 мин. Приносят, чуть лучше, но опять не то. Это, наверное, так сложно, приготовить нормально стейк? За что тогда такие цены, 1 стейк 900 руб!? Ждать больше не стали, ушли, т. к. хотелось реально есть. Стейк нам предложили взять с собой. Я хотел их послать, но жена попросила не поднимать шум. И после такого "обслуживания" и кухни, не было даже никакого комплимента от заведения! Спасибо за даром потраченное время и деньги, испорченное настроение. Больше к вам ни ногой.