Я сама работала в этих перекрёстках. Я никогда не покупаю никакую продукцию в магазинах этой сети. Когда кончается срок годности продукта, например колбасы, ее не выбрасывают, не списывают, а просто достают из упаковки. Если это штучный товар, и если это колбаса, то пускают в нарезки, если товар испортился, т. е. мясные деликатесы скисли, стали липкими, то их заставляют мыть проточной водой, снижают цену. О свежеохлажденном мясе теперь. Мясо вымачивают в растворах марганцовки и в уксусе, потом натирают...