Скорая помощь в морозильнике

Я очень люблю сладкое, но, как многие девочки, пытаюсь себя ограничивать. Однако в экстремальных случаях дурного настроения ограничивать себя никак нельзя, вы же понимаете. Поэтому и лежит в морозилке чизкейк Нью-Йорк от Cheeseberry. Вкус, мне кажется, вполне правильный – плотный, сладкий, но не приторный, с ванилью и тоненьким слоем теста внизу. Еще хорошее решение, если неожиданно нагрянули гости. Но на совсем неожиданно не стоит, однажды я разморозила его не на комнатной температуре, а в микроволновке...